第９話「穀雨」

\連載更新/
早川光「目で味わう二十四節気」

4月19日　穀雨
地上の穀物に恵の雨が降りそそぐ頃のこと。

今回はふたつの牡丹皿にそれぞれ合った料理を盛り付けます。
目を瞠るばかりの美しい料理。
それらに込められた意味をぜひご覧ください！https://t.co/x2TMdiAuNU

— ホーム社文芸図書編集部 (@homeshabungei) April 19, 2024

第８話「清明」

\連載更新/
早川光「目で味わう二十四節気」

4月4日 清明
森羅万象が鮮やかに見えて人々の心も活力にあふれてくる頃。

今回は「清明」にふさわしい植物や花、鳥が描かれた器です。
旬の食材を最大限活かし、食べ進めると目でも楽しむことのできる仕掛けが凝らされています。https://t.co/HH3sPKQRf2

— ホーム社文芸図書編集部 (@homeshabungei) April 4, 2024

ホーム社文芸図書のWEB「H B」の連載
「目で味わう二十四節季」。
第８話「晴明」が掲載されました。
https://hb.homesha.co.jp/n/n87f0fcfbaafe