第５話「雨水」

\連載更新/
早川光『目で味わう二十四節気』
2月19日 雨水
降る雪が段々と雨へと変わり、雪どけが始まる時期のこと。

雨水を代表する年中行事「雛祭り」の行事食としてかかせないのがハマグリのお吸い物。今回はハマグリの貝殻を模した「蛤皿」に料理を盛り込んでいきます。https://t.co/mk1QLRjTu6

— ホーム社文芸図書編集部 (@homeshabungei) February 19, 2024

第４話「立春」

\連載更新/
早川光『目で味わう二十四節気』
2月4日「立春」 春が始まる日のこと。
今回は春らしい梅の花がモチーフの器です。どんな料理が盛り込まれるのかぜひお楽しみください！https://t.co/X1UWTyfs9W

— ホーム社文芸図書編集部 (@homeshabungei) February 4, 2024